Η κατσίκα Δαμασκού , επίσης γνωστή ως η Shami , είναι μια αυτόχθονη φυλή από τη Συρία και άλλες χώρες της Εγγύς Ανατολής . Έχει ένα καφεκόκκινο χρώμα τριχώματος που αποτελείται κατά κύριο λόγο από τα μακριά μαλλιά . Τα αυτιά είναι μακριά και κρεμαστά μήκους μεταξύ 27 -32 cm . Η κατσίκα Δαμασκού είναι μια εξαιρετική , ιδιαίτερα προσαρμοστική και σκληραγωγημένη κατσίκα , που μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε για παραγωγή γάλακτος καθαρής η διασταυρωμένης φυλής είτε για την παραγωγή κρέατος .
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου